A Fucus vesiculosus  barna alga számos vitamint és nyomelemet, C-vitamin-t, E-vitamin-t, Kalciumot, Magnéziumot tartalmaz, összességében a tengerben található oldott állapotú ásványi só, nyomelem szinte mind megtalálhatóak benne, de mégis legfontosabb aktív összetevője a nagy mennyiségben benne található szerves jód, mely a pajzsmirigy hormonok szintéziséhez nélkülözhetetlen. Fokozza a pajzsmirigyműködést, az anyagcserét, metabolizmust, ezáltal rendkívül hatékony méregtelenítő, valamint a testsúlycsökkentés kelléke.

Az Almaecet rendkívül hasznos a fogyókúrákhoz, felgyorsítja az anyagcserét, segíti az emésztést, vízhajtó, méregtelenítő és étvágycsökkentő hatású, és gátolja a zsírok lerakódását. Sokféle értékes tápanyagot (Kalcium, Kálium, Magnézium, Nátrium, Foszfor, Szilícium, Vas, aminosavak, enzimek, Almapektin, A-, és C-vitamin, Béta-karotin) tartalmaz.